『麦巻さんのまいにち薬膳手帖~体と心をいたわる旬の食材と養生の知恵~』

麦巻さんちのまいにち薬膳 ムック

NHKドラマ10で放送された薬膳ドラマ『しあわせは食べて寝て待て』。

麦巻さんのまいにち薬膳手帖~体と心をいたわる旬の食材と養生の知恵~』は、ドラマの中に登場した薬膳レシピと、薬膳の知識が学べる本です。

ずっと、ドラマのレシピが知りたかったので嬉しい!

料理監修は『かもめ食堂』や『南極料理人』の飯島奈美さん。なので、美味しいにきまっている…!

『しあわせは食べて寝て待て』とは

しあわせは食べて寝て待て』は水凪トリさんの薬膳マンガ。病気を抱えた女性が薬膳に出会い、人生が少しだけ好転していく物語です。

引っ越し先の団地の人々も個性的で優しい。

2025年にNHKドラマ10でドラマ化されました。主演は桜井ユキさん。原作のキャラクターや物語を尊重した映像化は素晴らしかったし、何よりでてくる料理が美味しそうだったんです。

著:水凪トリ
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薬膳初心者にぴったり

「薬膳」と言うと、五行や陰陽など、専門的で難しい部分もあります。でも、この本では、体調や気持ちに合わせて、食べたらいい食材を優しい文章で紹介しています。

また、ドラマで登場した食材を使った料理も紹介。鶏団子と野菜のスープやそら豆ごはんなど、季節や体調に合わせたレシピは、体も心も癒やしてくれます。

実は、お粥も効能が高い薬膳料理なんですね。このドラマを見るまで知りませんでした。

どれも普通にスーパーで買える食材で作れるから、初心者にも始めやすいです。

文字も大きいので年配者にもわかりやすいのも嬉しいですね。

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