料理 『歴メシ! 世界の歴史料理をおいしく食べる』遠藤雅司
『歴メシ! 世界の歴史料理をおいしく食べる』では古代メソポタミア、エジプト、ローマ時代のレシピを参考に作った歴史料理を紹介。
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本にまつわる話 夏に読みたい５冊の本
夏になると読みたくなる本を集めました。物語の中の夏を楽しんでみませんか。紀行文やミステリ、ホラーなど。随時更新予定。
アート・デザイン 『フェルメールの食卓 暮らしとレシピ』
『フェルメールの食卓 暮らしとレシピ』は、フェルメールの生きた17世紀オランダの暮らしと風俗、料理から絵を紹介する、ちょっと変わった美術本です。
料理 映画の中のおいしいごはん。『シネマ食堂』飯島 奈美
『シネマ食堂』は、映画の料理本。飯島さんの料理は、「おいしそう！」と思うほかに、料理に「品がある」のです。
旅の本 『香港セピア物語』大村 真紀
『香港セピア物語』は、香港のはじまりから、成長までの歴史をまとめた本。香港を旅しているような感覚で楽しめました。
ミステリ・ホラー 『月下上海』山口 恵以子
戦前、魔都と呼ばれた上海の街を舞台にした『月下上海』。悲しい過去を背負って上海へ渡った財閥令嬢の女流画家。彼女が陰謀に巻き込まれながらも、持ち前の才知で時流を生き抜いていく物語です
小説感想 『ラスト、コーション 色・戒』アイリーン・チャン（張愛玲）
アン・リー監督による映画化で話題となった『ラスト、コーション』の原作『色・戒』。切なく美しい小説です。
エッセイ・随筆 『そんへえ・おおへえ―上海生活三十五年』内山 完造
戦前、上海の文芸サロン内山書店店主、内山完造氏が上海での出来事を綴った「そんへえ・おおへえ―上海生活三十五年」
旅の本 『魔都上海 日本知識人の「近代」体験』劉 建輝
『魔都上海 日本知識人の「近代」体験』は、幕末から昭和まで「魔都」と呼ばれた蠱惑の都市・上海に見せられた日本人について。
辞書・辞典・図鑑 『三省堂国語辞典から 消えたことば辞典』見坊行徳 , 三省堂編修所
『三省堂国語辞典から 消えたことば辞典』は、文字通り、辞典から削除された言葉を集めた辞典です。消えた言葉を探していくと、時代が見えてきます。昭和、平成世代には懐かしく思い返す言葉であり、令和世代には「面白い」発見につながる言葉がみつかります...